Siamo la voce di oltre 80.000 allevatori e attori italiani della filiera del bovino che hanno una storia da raccontare, fatta di amore per gli animali e per il territorio.
Siamo un collettivo di esperienze e conoscenze con la volontà di dialogare con gli organi di informazione, le istituzioni, gli opinion former e infine il pubblico interessati a scoprire la storia della ‘carne rossa’ per eccellenza, quella bovina, oggetto di tanti dibattiti in questi anni. Una filiera che storicamente ha accompagnato l’evoluzione dell’uomo ed è interconnessa con tanti altri settori, alimentari e non.
Abbiamo coinvolto un BOARD DI ESPERTI in sostenibilità e nutrizione che in maniera indipendente possa restituire una lettura oggettiva della realtà basata sulle evidenze scientifiche.
